令和元年8月5日の食卓 棒棒鶏 (胡瓜・ささみ肉・ミニトマト・ごま・練りごま) ラタトゥイユ (トマト・茄子・ズッキーニ・玉ねぎ・ピーマン) オクラのおかか和え (オクラ・鰹節) 冬瓜と卵の中華スープ (冬瓜・卵・葱)
甘酒 寒い冬に温かい甘酒。体が温まっていいですね。 しかし、実は甘酒は夏の季語なのです。夏の飲み物だったのですね。 江戸時代から滋養強壮の飲み物とされていました。幕府は人々の健康維持のため甘酒の価格を制限して誰もが入手できるようにしていたそう…
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