令和元年９月１５日の食卓 チキン南蛮 （鶏もも肉・卵・小麦粉・らっきょう・マヨネーズ・パセル・レタス・胡瓜・キャベツ・ミニトマト） 茄子とがんもの煮物 （茄子・がんもどき・人参・オクラ） オクラのおかか和え （オクラ・鰹節） 味噌汁 （さつま芋・…

焦がしにんにくをお手軽に 「ハウス食品＆レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加させていただきました。 ハウス食品の「焦がしにんにく」を送っていただきました。ありがとうございます。早速調理です。 ヘルシーな豆腐ステーキにガツンと焦がしにんにく…

中華でがっつりごはん 青椒牛肉絲 ピーマンと人参、タケノコが細く切りそろえられているのを見ると「青椒肉絲！！」と我が家の子どもたち（もうほぼほぼ大人ですが）はテンションが↗。 牛肉を使えば青椒牛肉絲。 豚肉を使えば青椒肉絲。 いずれにしても、白…