令和元年９月１６日の食卓 栗ご飯 （米・栗の甘露煮・黒ゴマ） 鯛の塩焼き （鯛・ピーマン・レモン） 金平ごぼう （ゴボウ・人参・こんにゃく・ピーマン・竹輪） 蒸し茄子 （茄子・豚肉・オクラ・生姜・葱・玉ねぎ・焦がしにんにく） すまし汁 （花麩・豆腐…

秋の味覚をパウンドケーキに閉じ込めて 秋の味覚さつま芋。焼きいも、大学芋、スイートポテトなど美味しいさつま芋のお菓子は沢山ありますが、今回はパウンドケーキをご紹介します。 ダイスカットしたさつま芋をだけでなく、マッシュしたさつま芋を生地に練…