すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

2021-01-02から1日間の記事一覧

365日の献立 1月2日

令和3年1月2日 おせち料理 茶碗蒸し 筑前煮

365日の献立 1月2日朝ごはん

令和3年1月2日の朝ごはん お雑煮 数の子 うにクラゲ ナッツ田作り 紅白なます 栗きんとん

おせち料理 ミートローフのレシピ

洋風のメニューもいいですね お子さんのいらっしゃるご家庭では和食の実では物足りないかもしれません。 洋食メニューミートローフのご紹介です。 ゆで卵と野菜を入れたボリュームたっぷりのミートローフです。 パン粉を使わず、おせちに必ず用意する蓮根を…

おせち料理 のし鶏(松風焼き)のレシピ

のし鶏がおめでたいのは語呂合わせ 慶事の祝儀袋や贈り物につけられる熨斗はおめでたいことの象徴。 のし鶏ののしにかけた語呂合わせです。 またのし鶏は松風焼きとも呼ばれます。 松風焼きの表面には青のりやごまなどがあしらわれますが、裏面には何もあり…