すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

2022-05-24から1日間の記事一覧

今日の献立 5月24日 冷やしうどんはじめました

令和4年5月24日 ざるうどん (うどん・葱・生姜・いりごま・わさび・梅干し・刻みのり) 天麩羅 (ししゃも・竹輪・玉ねぎ・茄子・スナップエンドウ) 大根の煮物 (大根・人参・飛篭頭) そら豆 (ソラマメ)

彩り野菜で食欲増進 鶏の南蛮漬けのレシピ

鶏もも肉のレシピ 《鶏の南蛮漬け》 南蛮漬けとは 材量 作り方 ポイント 鶏もも肉のレシピ 《鶏の南蛮漬け》 南蛮漬けとは 室町時代から江戸時代にかけて、スペインやポルトガルのことを南蛮と呼んでいました。 南蛮にいはエスカベージュという小魚を甘酢に…