すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

すずめのお気に入り

私が普段使っているものをご紹介します。

卵焼き器と深型フライパン

スーパーベルフィーナの卵焼き器と深型フライパン 主婦歴23年。 満足できる卵焼き器を&目玉焼き用の小さなフライパン探し続けていました。 すぐに加工がダメになって卵液がこびりつく。 火力に負けて底が反ってしまう。 IHだと使い物にならなくなります。 …

お鍋とフライパン

T-fal のお鍋セット 我が家のお鍋はT-falです。 コマーシャルでお馴染みの♪取っ手の取れるT-fal。 以前は普通のステンレス鍋でしたが、収納を考えてT-falに買い替えて1年が経ちます。 セット内容は フライパン/26cm、ソテーパン/24cm、ソースパン/16cm・20c…

小さなまな板

小さなまな板 みなさんはどんなタイプのまな板をご使用でしょう? 私は1年程前から竹製のまな板を使っています。 以前使っていたプラスチックのまな板に比べてちょっとお手入れは大変ですが、包丁の刃の当たり具合や反らないという点、何より自立タイプだと…