すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

365日の献立 10月26日

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令和元年10月26日の食卓 

  • カレーライス

  (豚肉・人参・じゃが芋・玉ねぎ・ニンニク・卵) 

  • スティックサラダ

  (胡瓜・キャベツ・大根・人参・マヨネーズ・焦がしにんにく)

  • りんごのコンポート

  (りんご・砂糖・レモン)

  • 香の物

  (らっきょう・福神漬け)

今日はカレーライス。
 
本日は土曜勤務も無くお休み。
ノーメイクデー。
よって例のごとく外出は致しません。
 
自宅にある食材で晩ごはんの支度です。
TVをぼんやり見ていたらカレーライス。
あ~、カレーライスが食べたいなあ。ということで晩ごはんはカレーライス。
ごくごく普通にポークカレー。
大きめに切った野菜を1時間半煮込んで完成。
 
頂き物のリンゴが3つ。
父はアレルギー持ちで、リンゴや梨を生で食べることができません。
私一人でりんごを消費するのもなかなか困難。
加熱したリンゴは食べられるので今日はりんごのコンポートを作りました。
 
今日も食べられることに感謝して。

ごちそうさまでした。

 

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