すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

365日の献立 5月29日

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令和2年5月29日の食卓 

  • おから入りハンバーグ

  (合挽きミンチ・玉ねぎ・卵・おからパウダー・しめじ・エリンギ)

  • 味噌汁

  (大根・えのき・わかめ・油揚げ)

  • 刺身こんにゃく

  (刺身こんにゃく)

  • コールスローサラダ

  (キャベツ・人参・胡瓜・ハム・コーン缶)

今日はおから入りハンバーグで晩ごはん。

只今、手術に向けて血糖値のコントロール中。

昨晩のハヤシライスはやはりまずかった。

今朝の空腹時血糖値は140💦

ハヤシルウには小麦粉が入っていますしね。

ハンバーグのパン粉をおからパウダーに代替えして糖質カットしてみました。

 

さて、明日の血糖値はいかがなものか…。

 

今日も食べられることに感謝して。

ごちそうさまでした。

 

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