すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

365日の献立 7月21日

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令和2年7月21日

  • 鰻の白焼き

 (うなぎ)

  • すまし汁

  (ゆば・葱・花麩・とろろ昆布)

  • 冷奴

  (絹ごし豆腐・葱)

  • きゅうりの酢の物

  (胡瓜・ごま・竹輪)

  • 和風カプレーゼ

  (ミニトマト・塩昆布・プロセスチーズ・ごま油)

  • 卵焼き

  (卵)

今日は鰻の白焼きで晩ごはん。

本日は土用の丑の日です。

恒例の鰻です。

 

但し、今年はいつもと違います。

スーパーではなく、通販でウナギ屋さんのものを購入しました。

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裁く際に出たB級のお値段お安めのもの。

そして只今糖質制限中の私は蒲焼きではなく白焼きにしました。

 やっぱり美味しい!

今年はもう一回土用の丑の日があるようなので、また鰻を食べちゃおう!!

 

 今日も食べられることに感謝して。

ごちそうさまでした。

 

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