切って混ぜるだけレシピ
暑いので火を使いたくありませんね～。
切って和えるだけレシピです。
今日はタコキムチのレシピのご紹介です。
材量（３人分）
ゆでたこ ８０ｇ
胡瓜 １本
白菜キムチ １００ｇ
ごま 適宜
ごま油 小さじ１
作り方
- ゆでだこは一口大に切る。
- 胡瓜は縦に３か所ほどピーラーで皮をむきヘタを切って輪切りにする。
- たこ・胡瓜・白菜キムチ・ごま・ごま油を混ぜ合わせて出来上がり。
ポイント
- 胡瓜は皮の一部を除いておくと味が染み込みやすいです。包丁で切らず麺棒などで叩いてもOK。
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