塩昆布は万能
今日はピーマンの塩昆布和えのレシピのご紹介です。
材量（作りやすい分量）
ピーマン ８個
塩昆布 １５ｇ
ごま 小さじ２杯
ごま油 小さじ１杯
作り方
- ピーマンを縦に２つに切り、ヘタと種を除き、横に細切りにする。
- 耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ６００ｗの電子レンジで２分加熱する。
- 余分な水をきり、熱いうちにごま、塩昆布、ごま油で和える。
ポイント
- ピーマンを加熱したら熱いうちに和えます。やけどに注意。
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