今日の献立
令和4年9月26日
- 野菜炒め
(豚肉・キャベツ・玉ねぎ・人参・しめじ・ピーマン)
- 茄子の味噌汁
(茄子・葱・揚げ玉)
- 甘辛美人の焼き浸し
(甘辛美人)
- かぼちゃと飛籠頭の煮物
(かぼちゃ・飛籠頭)
本日は、野菜炒めで晩ごはん。
本日もしんどくて使い物にならずの私(笑)。
お買い物も昨日から先延ばし。
本日も出かけるのは無理ってことで。
更年期障害って大変ですね。
めまいに動悸。
のんびりやり過ごすしかありませんね。
ということで、晩ごはんはパパっと。
みそ汁は火の通りの早い茄子でさっと。
獅子唐はフライパンに放り込んでシャ~と焼いてめんつゆと酢の合わせ調味料にドボン。
かぼちゃは煮汁と一緒に鍋に放り込んでタイマーでほったらかし。
野菜炒めはジャッと炒めて終了。
明日は元気にすごせるかしら。。。
今日も食べられることに感謝して。
ご馳走様でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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