ハニーアイストーストのレシピ
レシピブログに参加中♪
今年もフーディストアワード レシピコンテストに参加させていただいております
昭和産業さまよりご提供いただきました【ぜいたく生食パンミックス】
ありがとうございます
前にもお話しましたが。。。。
すずめおばさんはパン作りが苦手
せっかちさんなので発酵時間が待てません
ただ！
ホームベーカリーは持っている！！！
しかも。。。。
四半世紀も前に買ったやつ！！！
ホームベーカリーはほったらかせばいいので大好き♪
たしか、娘が生まれた頃に買った記憶。。。
近所のおばあちゃんに勧められ
生協で買ったやつ
メーカーさん見てもよくわかんないヤツ(笑)
暫くは朝焼きたて食パンを食しておりました
が、なんとなくホームベーカリーから遠ざかり
最後に使ったのは十数年前
近くにミスドがないもので、子供たちにエンゼルクリームもどきのドーナツなんぞを作っていた頃までは使っていたわね
カレコレ１０数年、、、
眠っていたホームベーカリを取り出しました。
う
ご
く
で
な
い
の
！
昔の家電って丈夫なのね(笑)
ということで、ぜいたく生食パンミックスを使って食パンを焼きました
年代物のホームベーカリー
上手く焼けるかとっても心配。。。
パンを焼いているいい香りがキッチンに広がり
ピッピッピーの音を聞き
ドキドキで取り出しました～
焼けてる～
きれいに焼けてる～
ふわふわしっとりの極上食パンが焼きあがりました
牛乳とイーストとパンミックスがあればつくれちゃう
便利よね～
高級食パン買いに走んなくてもいいんじゃないの～
大満足の食パンでした
【ぜいたく生食パンミックス】で作った、ふわふわ生食パンで、「ハニーアイストースト」を作りました
もうただの食パンじゃない！！
スイーツになっちゃう食パンです
【フーディストアワード2024レシピコンテスト参加中】
材量
＜生食パン１斤＞
ぜいたく生食パンミックス １袋
牛乳 １８０ml
ドライイースト ３ｇ
〈ハニーアイストースト〉
生食パン １枚（お好きな暑さに切ったもの）
バター ５ｇ
バニラアイス ディッシャー１杯分
はちみつ 適量
シナモンパウダー 適量
アーモンド ３粒
ミント 適量
作り方
下準備：アーモンドは包丁で粗みじんに切る。
- ぜいたく生食パンミックスのパッケージの通りにホームベーカリーで食パンを焼く。
- お好みの厚さに切った食パンに縦横２本ずつ切り込みを入れてトースターで焼き色を付ける。
- バターを塗り、ディッシャーでバニラアイスをすくってのせる。はちみつをかけてアーモンドを散らし、シナモンパウダーをふり、ミントを飾る。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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