焼き豚ともやしのピリ辛中華和え｜5分で完成！
蒸し暑い日はキッチンに立つのもしんどいですよね💦
そんな時にぴったり！火を使わず、レンジでチンして和えるだけ✨
ごはんもすすむ🍚ビールもすすむ🍻
5分で作れる簡単ピリ辛おかず、ぜひお試しください📝
🥗材料（２～３人分）
- もやし…２００ｇ
- 焼き豚…７０ｇ
- 味付けメンマ...７０ｇ
- 小ねぎ...適量
- A 白いりごま…小さじ２
- Aごま油...小さじ２
- A酢...小さじ１
- A濃口醤油...小さじ１
- A鶏がらスープの素...小さじ1/2
- Aおろしにんにく...小さじ1/2
- Aラー油...適量
- A粗挽き黒こしょう...適量
📝作り方
火を使わないから暑い日もラクラク♪おつまみにも副菜にもぴったり！
⏱調理時間：５分
≪下準備≫
・味つけメンマは汁を切る。
- 耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで2分30秒加熱する。
水気を切る。
- 焼き豚は7㎜～1㎝幅に切る。
小ねぎは小口切りにする。
- ①のもやしに②の焼き豚・味付けメンマ・A を入れて和える。
- 器に盛り付け、小ねぎを散らす。
💡ポイント
-
もやしは加熱後にしっかり水切りすると味がぼやけません◎
-
辛いのが苦手な方やお子さまにはラー油を省いてもOK！
-
ごはんもお酒もすすむ一皿です🍽️
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