📝 週末ワンプレートごはん【2025.8】
こんにちは、すずめです。「週末ワンプレートごはん」シリーズ、今回はこんな感じに仕上がりました🍽️
🍀 今回のワンプレートは
今回はロコモコ風の洋風プレートごはん🍳
包丁いらずのふわふわハンバーグに、赤ワインベースのちょっぴり大人な簡単ソースをかけて。
副菜は旬野菜を使って彩りよく、粉吹きいもは「のり塩味」でおつまみ感もプラスしてみました✨
夏野菜のスープもさっぱりしていて、食欲が落ちがちな日にもおすすめです。
📋 本日のお品書き
- 主菜：ふわふわ麩入りハンバーグ（ロコモコ風）
- 副菜①：のり塩粉吹きいも
- 副菜②：カットトマトときゅうり、なすのソテーを付け合わせに
- ごはん／パン：白ごはん（お椀でパッカンまん丸ご飯にパセリをかける）
- 汁物 or デザート：オクラとトマトの卵スープ
🔗 作り方はこちらで紹介しています
それぞれのレシピはInstagramで詳しく紹介しています📲
材料や手順もスワイプで見やすくなっているので、ぜひご覧ください♪
👉作り方はこちらから｜Instagramでスワイプレシピを見る
✍️ ちょこっとメモ
- ハンバーグは麩を使ってふわふわ＆時短！フライドオニオンで香ばしさも◎
- 粉吹きいもは作り置きOK。冷めてもおいしい副菜です
- スープは冷房で冷えた体にもやさしい1杯に仕上げました
- ご質問はコメントまたはInstagramのDMへどうぞ。なるべくお返しします☺️
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