ちくわのツナマヨチーズパン｜外はサクッと、中はふんわり「あまじょっぱ」の極み
🥘 忙しい平日の朝や週末の作り置きに合うちくわのツナマヨチーズパンです。
ホットケーキミックスでパン？？
甘いいんじゃない？
そうですよね～。そう思いますよね～。
ホケミにチーズを混ぜ込んだ生地にツナマヨちくわとおいチーズで、ホケキの優しい甘さと、ちくわ・ツナマヨの塩気が旨い具合にマリアージュ。
やみつきになる美味しさです。
発酵いらずなので焼くまで10分。
包丁もいりません。ちくわはハサミでちょきちょき。
焼き型は100均のパン用ベーキングカップ（12×6.5×高さ2cm）なのですぐに入手できます。
忙しい日の朝ごはんやおやつに◎
春休み、お子さんと一緒に作れる簡単パンです。
冷凍保存できるので作り置きしておくと便利です。
ぜひ作ってみてね！
🍳 材料（4個分）｜ ⏱ 調理時間：約 30 分（準備10分）
- ホットケーキミックス … 150g
- ピザ用チーズ（生地用） … 30g
- ちくわ … 4本
- ピザ用チーズ（仕上げ用） … 40g
- お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり … 各適量
- A（生地用）
- 牛乳 … 80ml
- 卵 … 1個
- マヨネーズ … 大さじ1
- B（具材用）
- ツナ缶 … 1個（70g）
- マヨネーズ … 大さじ1.5
- 粗挽き黒こしょう … 少々
ちくわのツナマヨチーズパンの作り方
- 下準備
オーブンを180℃に予熱する。ツナ缶のオイルをしっかり切り、Bの材料を混ぜ合わせておく。ちくわは縦に一本切り込みを入れる。
📍 おいしく作るポイント：ツナのオイルを「これでもか！」というくらい切ることで、生地が水っぽくならず、ふんわり仕上がります。
- 生地作り
ボウルにAを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスと生地用チーズを加えて、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。
📍 おいしく作るポイント：混ぜすぎ厳禁！粉っぽさが消えたらストップすることで、焼き上がりが固くならず、フワフワの食感になります。
- 型入れ
小判型のベーキングカップ4個に生地を等分に流し入れる。中央にツナマヨを詰めたちくわをのせ、軽く押し込む。仕上げ用チーズとマヨネーズをトッピングする。
- 焼き上げ・仕上げ
180℃のオーブンで約20分焼く。表面にこんがり焼き色がついたら取り出し、お好み焼きソースと青のりを振る。
💡 まとめ・保存の目安
- 火加減の確認：オーブンによって焼き色が異なるため、15分を過ぎたあたりで一度チェックしてください。
- 保存：よく冷まして、ソースをかける前にラップに包んで保存袋に入れて冷凍で2～3週間保存可能です。
- 冷凍保存したパンは、レンジで解凍してトースターで焼き、ソース青のりをかけて召し上がれ。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
今日もおいしい幸せを一皿に🫶
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