【5分で絶品】新玉ねぎとツナの無限マリネ｜水にさらさず栄養満点！リピ確定の時短副菜レシピ

新玉ねぎとツナの無限マリネ｜シャキシャキ食感と凝縮された旨味

新玉ねぎとツナの無限マリネの完成写真！簡単時短レシピ

🥘 春の食卓にぴったりな新玉ねぎとツナの無限マリネです。ツナの旨味と新玉ねぎの甘みを最大限に活かして、お箸が止まらない一皿に仕上げました。

簡単すぎるレシピでごめんなさいね。
薄切りにスライスした新玉ねぎにツナ缶を混ぜるだけ。コレがおいしいの！火を使わずに作れるので、あと一品欲しいときにも重宝しますよ。
作り置きも可能です。私は一晩おいたくらいのものがむしろ好きだったりします(笑)。
ぜひ作ってみてくださいね。

新玉ねぎとツナの無限マリネの完成写真！簡単時短レシピ

🍳 材料（2人分）

⏱ 調理時間：5分

新玉ねぎ：1個(200g)
ツナ缶：1缶(70g・オイルごと使用)
貝割り菜：適量
(A) 酢：大さじ1
(A) ごま油：小さじ1
(A) 鶏がらスープの素：小さじ1
(A) 塩：適量
(A) 粗挽き黒こしょう：適量

新玉ねぎとツナの無限マリネの作り方

野菜の下準備をする
新玉ねぎは繊維に沿って、できるだけ薄切りにする。貝割り菜は根元を切り落としておく。
📍 おいしく作るポイント：新玉ねぎは水にさらさないのが正解！血液サラサラ成分を逃さず、特有の甘みをしっかり堪能できますよ。
具材をボウルに合わせる
ボウルに薄切りにした新玉ねぎと、ツナ缶をオイルごとすべて入れる。(A)の調味料をすべて加え、全体をムラなく和える。そのまま5分ほど置いて味を馴染ませる。
📍 おいしく作るポイント：ツナのオイルには旨味と栄養が凝縮されています。これをドレッシングのベースにしましょう。
仕上げの盛り付け
食べる直前に貝割り菜を加えてさっと和え、器に盛り付ける。
📍 おいしく作るポイント：貝割り菜は最後に加えることで、シャキシャキした食感と鮮やかな緑色が活き、見た目も華やかになります。

💡 Ⅾelicious Point

普通の玉ねぎで代用する場合は、薄切りにしたあと10分ほど水にさらして辛みを抜いてから使ってくださいね。
保存目安：清潔な密閉容器に入れて冷蔵庫で約3日保存可能です。
アレンジ案：お好みでラー油を垂らしてピリ辛にしたり、冷奴の上に乗せても絶品ですよ！

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
今日もおいしいし幸せを一皿に🫶
忙しい日のごはんが、ちょっとやさしい時間になりますように。

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すずめ（笠原由紀恵）

新玉ねぎとツナの無限マリネ│ツナ缶オイルで旨味引き立つ副菜

今が旬の新玉ねぎを、パパッと切るだけで絶品副菜に。ツナ缶をオイルごと使うことで、栄養も旨味も丸ごと摂取！鶏ガラの旨味と酢の爽やかさが絶妙にマッチします。新玉ねぎは水にさらさなくても美味しく食べられるので、血液サラサラ成分（アリシン）を逃しません。あと一品欲しい時の救世主でありながら、おつまみとしても優秀な、我が家の「抱えて食べたい」定番サラダです。作り置きにもピッタリです。

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