職歴
元病院勤務管理栄養士(母の介護が必要になり廃業💧)
元製菓店運営(母の介護が必要になり廃業💧)
只今、料理家です。
お仕事のご依頼はお問合せまたはInstagramのDMよりお願いいたします。
Nadia Artist
レシピサイトNadiaさまにてNadia Artistとして活動しています。
お仕事(レシピ開発・雑誌掲載など)
・michillにてレシピ執筆させていただきました
・日本リコス株式会社
・ちきり清水商店株式会社
・エスビー食品株式会社
カレー粉スティック香りが広がる1本使い切りレシピ
(カレー&ベーコンのもちもちポンデゲージョ)
・【Nadia magazine vol.10】(ワンパブリッシング) 今注目すべき料理家5人としてレシピ掲載
・おあじはいかが(クックアンドライフ社) 2024年2月号お弁当相談室記事担当
ネクストフーディスト5期生
ネクストフーディスト5期生(2022年度)
受賞歴
2022年
・FOODIST AWARDS 2022レシピ&フォトコンテスト 【イタリアンバル部門 優秀賞】
2023年
・FOODIST AWARDS 2022レシピ&フォトコンテスト 【みりん部門 優秀賞】
・第2回おかやま味コンテストグランプリ受賞
・おかやま高梁川流域のめぐみ わたしの最高レシピコンテストデザート部門優秀賞受賞
アンバサダー活動
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