すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

365日の献立 8月6日

令和2年8月6日 煮込みハンバーグ (合挽き肉・おからパウダー・玉ねぎ・卵・ナツメグ・舞茸・茄子・ミニトマト・パプリカ・胡瓜) 味噌汁 (じゃが芋・わかめ・竹輪・ねぎ) モズク酢 (もずく・胡瓜) コールスローサラダ (キャベツ・人参・胡瓜・コーン…

365日の献立 8月5日

令和2年8月5日 まながつおの照り焼き (マナガツオ・オクラ) 豚汁 (豚バラ・人参・玉ねぎ・油揚げ・しめじ・こんにゃく・ねぎ) キャベツの浅漬け (キャベツ・人参・胡瓜) 甘辛ごぼう (ごぼう・ごま・かたくり粉) トマトのごまよごし (ミニトマト・…

365日の献立 8月4日

令和2年8月4日 西京焼き (赤魚西京漬け・大葉・ミニトマト) 味噌汁 (茄子・油揚げ・葱) 卵豆腐 (卵豆腐) ポテトサラダ (じゃが芋・人参・枝豆・卵・ハム・チーズ) 蒟蒻と鶏肉のピリ辛煮 (こんにゃく・鶏もも肉・鷹の爪) ヨーグルト

365日の献立 7月30日

令和2年7月30日 ピーマンの肉詰め (合挽き肉・卵・玉ねぎ・おからパウダー・ミニトマト・サニーレタス) 味噌汁 (エノキ・玉ねぎ・わかめ) 冷奴 (絹ごし豆腐) 金平ごぼう (ゴボウ・ピーマン・こんにゃく・竹輪) トマトと塩昆布の和え物 (ミニト…

365日の献立 7月29日

令和2年7月29日 豚バラ肉のにんにくポン酢炒め (豚バラ肉・ニンニク・玉ねぎ・しめじ・パプリカ・ミニトマト・サニーレタス) 味噌汁 (しいたけ・えのき・油揚げ・玉ねぎ) 茄子とピーマンの揚げびたし (茄子・ピーマン) かぼちゃと切り昆布の煮付け …

365日の献立 7月27日

令和2年7月27日 鰆の塩焼き (鰆・オクラ) 味噌汁 (じゃが芋・人参・油揚げ・わかめ) イカとイカチチの生姜煮 (イカ・イカチチ・生姜) オムレツ (卵・ベーコン・玉ねぎ・枝豆・ミニトマト) 焼き茄子 (茄子・鰹節) チーズ竹輪 (竹輪・プロセスチ…

365日の献立 7月23日

令和2年7月23日 牛肉のばら焼き (牛バラ肉・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ) 味噌汁 (しめじ・人参・油揚げ・わかめ) 天麩羅 (茄子・ピーマン・竹輪・かぼちゃ・オクラ・トウモロコシ) きゅうりの酢の物 (胡瓜・もずく・ごま) 牛肉のばら焼きで晩ご…

365日の献立 7月21日

令和2年7月21日 鰻の白焼き (うなぎ) すまし汁 (ゆば・葱・花麩・とろろ昆布) 冷奴 (絹ごし豆腐・葱) きゅうりの酢の物 (胡瓜・ごま・竹輪) 和風カプレーゼ (ミニトマト・塩昆布・プロセスチーズ・ごま油) 卵焼き (卵)

365日の献立 7月20日

令和2年7月20日 チーズinハンバーグ (co-op冷凍ハンバーグ・サニーレタス・ミニトマト・コーン缶) 味噌汁 (人参・油揚げ・オクラ・玉ねぎ) 卵豆腐 (卵豆腐) 牛肉のしぐれ煮 (牛肉・生姜・ピーマン) キャベツとカニカマのサラダ (キャベツ・カニ…

365日の献立 7月19日

令和2年7月19日 ローストビーフ (牛肉・サニーレタス・玉ねぎ・パプリカ・ミニトマト) 味噌汁 (茄子・玉ねぎ・葱・渦巻き麩) かぼちゃサラダ (かぼちゃ・さやいんげん・レーズン・チーズ・ベーコン・マヨネーズ) キャベツソテー (キャベツ・ウイン…

365日の献立  7月18日

令和2年7月18日 鯛のカルパッチョ (鯛・玉ねぎ・パプリカ・大葉・ミニトマト・アボカド・オリーブオイル) 野菜スープ (じゃが芋・ウインナー・人参・玉ねぎ・コンソメ) ピーマンとじゃこの甘辛煮 (ピーマン・しらす) ごぼうの天ぷら (ゴボウ) 今…

365日の献立 7月18日

令和2年7月18日 ポークソテー (豚ロース・エリンギ・玉ねぎ・ニンニク・キャベツ・胡瓜・パプリカ) 味噌汁 (茄子・油揚げ・渦巻き麩・わかめ) ピーマンとツナの和え物 (ピーマン・塩昆布・ツナ缶) 卵とトマトの中華炒め (卵・ミニトマト・きくらげ…

ヤンニョムチキンのレシピ

ピリっと甘辛、おつまみにも ヤンニョムというのは韓国の調味料です。 材料を混ぜるだけのいたって簡単な調味料です。 鶏の唐揚げをこの調味料で和えるとヤンニョムチキンです。 胡瓜や竹輪を和えたり、焼きそばソースに使ったり用途はいろいろ。 今日はお手…

365日の献立 7月16日

令和2年7月16日 ヤンニョムチキン (鶏もも肉・胡瓜・サニーレタス) 卵とコーンの中華スープ (卵・コーン・わかめ) 梅めかぶ (めかぶ・梅干し) 肉味噌田楽 (茄子・こんにゃく・鶏ミンチ・味噌・ごま) トマトの浅漬け (ミニトマト) 今日はヤンニ…