すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

365日の献立 3月8日

令和3年3月8日 赤魚の煮付け (赤魚・生姜・葱・さつま芋・大葉) 味噌汁 (卵・葱・玉ねぎ・人参・油揚げ) 蓮根と豚肉の炒め煮 (蓮根・豚肉・かいわれ大根) ほうれん草のミモザ和え (ほうれん草・たまご・ごま)

365日の献立 3月7日

令和3年3月7日 三色丼 (卵・鶏ミンチ・生姜・ほうれん草・紅生姜) 味噌汁 (かぶ・人参・しめじ・油揚げ) ブロッコリーとモッツァレラチーズのサラダ (ブロッコリー・モッツァレラチーズ) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・カニカマ・わかめ・ごま)

手羽元のさっぱり煮のレシピ

家計の味方!手羽元と卵 家計の味方手羽元と卵で主菜を作ります。 手羽元のさっぱり煮。 中華風の味付けです。 さっぱりだけどちょっとこってり(笑)。 今日は手羽元のさっぱり煮のレシピのご紹介です。

365日の献立 3月6日

令和3年3月6日 赤魚の味醂干し&卵焼き&チーズ竹輪 (赤魚の味醂干し・卵・チーズ・竹輪・大葉) 味噌汁 (エノキ・人参・豆腐・わかめ) 大根の旨煮 (大根・人参・しめじ・鶏もも肉) ブロッコリーのみそマヨディップ (ブロッコリー・味噌・マヨネーズ…

あさりと菜の花の酒蒸しのレシピ

春が旬 あさりと菜の花のコラボ 今が旬のあさりを美味しくいただきましょう。 同じく春が旬の菜の花を共に酒蒸しにします。 今日はあさりと菜の花の酒蒸しのレシピのご紹介です。

365日の献立 3月5日

令和3年3月5日 あさりと菜の花の酒蒸し (あさり・菜の花・ニンニク・白ワイン・バター) 味噌汁 (玉ねぎ・人参・えのき・豆腐・葱) 胡瓜と春雨のサラダ (胡瓜・春雨・卵・カニカマ・マヨネーズ) キャベツとしらすのソテー (キャベツ・ベーコン・し…

365日の献立 3月4日

令和3年3月4日 手羽元のさっぱり煮 (手羽元・卵・ニンニク・生姜・葱) 味噌汁 (玉ねぎ・里芋・人参・大根・蓮根・油揚げ・葱) ブロッコリーと海老の炒め物 (ブロッコリー・海老・卵) 大根の甘酢漬け (大根・レモン・昆布)

365日の献立 3月3日

令和3年3月3日 手まり寿司 (海老・鯛・サーモン・まぐろ・鰆・イカ・鰤・穴子・卵・イクラ・ローストビーフ・貝割れ・レモン・大葉・アボカド・しば漬け) 蛤のお吸い物 (蛤・貝割れ・手まり麩・かまぼこ) 菜の花のお浸し (菜の花)

365日の献立 3月2日

令和3年3月2日 三種の豚バラ巻き (豚バラ・葱・えのき・蓮根) 味噌汁 (玉ねぎ・じゃが芋・人参・わかめ) ブロッコリーのツナマヨ和え (ブロッコリー・卵・ツナ・マヨネーズ) キャベツの中華和え (キャベツ・ごま・胡麻油)

365日の献立 3月1日

令和3年3月1日 きつねうどん (うどん・油揚げ・葱・わかめ・かまぼこ・たまご) おむすび (ゆかり・揚げ玉・チーズ・塩昆布) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・かにかま・ごま) 天麩羅 (えび・竹輪・玉ねぎ・れんこん・さつま芋・ごぼう・)

365日の献立 2月28日

令和3年2月28日 とん平焼き (キャベツ・人参・豚肉・卵・青のり・紅生姜) 味噌汁 (人参・里芋・玉ねぎ・竹輪・ねぎ) ピリ辛こんにゃく (こんにゃく・鷹の爪) 胡瓜と糸寒天のサラダ (胡瓜・カニカマ・糸寒天・コーン・マヨネーズ)

365日の献立 2月27日

令和3年2月27日 鶏の照りたま (鶏もも肉・卵・レタス・ブロッコリー) 味噌汁 (豆腐・玉ねぎ・人参・葱) 里芋の煮付け (里芋) キノコのポン酢マリネ (えのき・しめじ・ニンニク・鷹の爪)

365日の献立 2月26日

令和3年2月26日 まぐろ漬け丼 (まぐろ・アボカド・山芋) 味噌汁 (玉ねぎ・しめじ・油揚げ・豆腐・葱) キャベツの浅漬け (キャベツ・胡瓜・人参) 蕪の煮物 (かぶ・がんもどき)

365日の献立 2月25日

令和3年2月25日 蒸籠蒸し (海老餃子・ウインナーソーセージ・蕪・ブロッコリー・人参・しめじ・さつま芋) 搾菜スープ (わかめ・ごま・搾菜) 海老と卵の中華炒め (卵・海老・玉ねぎ) ポテトサラダ (じゃが芋・ハム・卵・チーズ・胡瓜・人参・粒マ…