すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

365日の献立 11月4日

令和2年12月4日 豚バラの葱巻き (豚バラ・葱・サンチュ) 味噌汁 (玉ねぎ・さつま芋・人参・渦巻き麩) ふろふき大根 (大根・味噌・ごま) カリフラワーのチーズ焼き (カリフラワー・卵・マヨネーズ・チーズ) 白菜のゆかり和え (白菜・ゆかり) ヨ…

365日の献立 11月29日

令和2年11月29日 チキンのトマト煮 (鶏もも肉・玉ねぎ・人参・エリンギ・蓮根・ニンニク・トマト・チーズ) 味噌汁 (玉ねぎ・人参・大根・油揚げ・わかめ) 里芋の煮っころがし (里芋) 大根葉のお浸し (大根葉・ごま) きのこのマリネ (エノキ・…

365日の献立 11月28日

令和2年11月28日 おでん (卵・すじ肉・こんにゃく・大根・竹輪・ごぼう天・角天・平天・餅入り天・ウインナー・じゃが芋・春菊・ベーコン・ミニトマト)

365日の献立 11月20日

令和2年11月20日 オムハヤシ (牛肉・人参/玉ねぎ・しめじ・卵) 野菜サラダ (サンチュ・キャベツ・ラディッシュ・卵・胡瓜) アボカド&生ハム巻き (アボカド・生ハム・チーズ)

低糖質レーズンバターサンドのレシピ

レーズンバターサンドを低糖質で 低糖質クッキーを作ったら、大好きなレーズンバターサンドを食べたくなりました。 食い意地が張っているというのは際限がないものです(笑)。 リッチな味わいのお菓子です。 バターをたくさん使うのでカロリーは高めですが…

365日の献立 11月19日

令和2年11月19日 ささみチーズカツ (ささみチーズカツ・サニーレタス) 味噌汁 (さつま芋・玉ねぎ・エノキ) キャベツと豚肉のごま味噌炒め (キャベツ・豚肉・ピーマン・パプリカ) 白菜とがんもの煮付け (白菜・がんもどき) お浸し (大根葉・カ…

ぶり大根のレシピ

冬の煮込み料理の定番 冬になると食べたくなる煮込み料理【ぶり大根】。 よく太っり甘くなった大根と脂ののった鰤の相性は抜群です。 今日はぶり大根のレシピのご紹介です。

サクサク低糖質クッキーのレシピ

美味しい低糖質クッキーを食べたい 最近は市販の美味しい低糖質クッキーが沢山あります。 お菓子作りが好きな私としては低糖質の手作りクッキーを作りたいわけです!! おからパウダーや大豆粉を使って作ってみましたが硬くなる…。 それではと小麦粉ファイバ…

365日の献立 11月17日

令和2年11月17日 麻婆豆腐 (合挽き肉・豆腐・葱・玉ねぎ) わかめスープ (わかめ・ごま) きのこのポン酢マリネ (えのき・しめじ・ニンニク・鷹の爪) ピリ辛こんにゃく (こんにゃく・鷹の爪) 山芋と胡瓜の梅肉和え (長芋・胡瓜・梅干し) ヨーグ…

365日の献立 11月16日

令和2年11月16日 ブリ大根 (ブリ・大根・生姜・昆布・ゆず) 味噌汁 (蕪・油揚げ・葱) 酢牡蛎 (牡蠣・大根) 海藻サラダ (海藻・チーズ・カニカマ・胡瓜) 親子煮 (卵・鶏肉・人参・玉ねぎ) ヨーグルト

365日の献立 11月15日

令和2年11月15日 寄せ鍋 (鶏もも肉・タラ・ホタテ・鶏団子・豆腐・白菜・もやし・エノキ・人参・大根・葱) 竹輪の磯部揚げ (竹輪・青のり) 牡蠣のポン酢和え (牡蠣・大根) 漬物 (大根・ラディッシュ)

365日の献立 11月14日

令和2年11月14日 ささみと葱の甘味噌炒め (ささみ・ねぎ・味噌) キャベツと肉団子のスープ (キャベツ・肉団子・人参) 巣籠卵 (ほうれん草・卵・ベーコン) 茄子の煮付け (茄子・鶏もも肉) ピーマンの塩昆布和え (ピーマン・塩昆布・ごま・ごま…

365日の献立 11月13日

令和2年11月13日 チーズタッカルビ (鶏もも肉・人参・キャベツ・玉ねぎ・さつま芋・) 卵とコーンの中華スープ (卵・コーン・葱) ほうれん草のツナマヨ和え (ほうれん草・ミックスビーンズ・ツナ缶・マヨネーズ) きのこのポン酢マリネ (エノキ・…

さつま芋と塩昆布の煮物レシピ

塩昆布の旨味で煮物 さつま芋の美味しい季節。 さつま芋と切り昆布の煮物は昔ながらの定番和食です。 昆布を戻す時間がない! そもそも切り昆布を買い忘れた! から生まれたレシピ。 塩昆布煮です。 だし汁不要で塩昆布の旨味だけでOK。 今日はさつま芋と塩…