すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

2021-08-25から1日間の記事一覧

365日の献立 8月25日

令和3年8月25日 サイコロステーキ (牛肉・レタス・胡瓜・トマト・茄子・じゃが芋・ニンニク) とうふの味噌汁 (豆腐・葱・玉ねぎ) 蒟蒻のピリ辛煮 (こんにゃく・鷹の爪) ピーマンとじゃこの甘辛炒め (ピーマン・しらす・竹輪・・ごま) オクラのお…

鱧のお吸い物のレシピ

夏が旬の鱧を使って 鱧は夏が旬。 美味しい時にしっかり頂きましょう。 ということで鱧のお吸い物。 最近は鱧の骨切りを済ませて販売されているので使い易いですね。 魚屋さんで購入するときもお願いすればちゃんと骨切りしてくれますし。 今日は鱧のお吸い…