すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

2021-08-30から1日間の記事一覧

365日の献立 8月30日

令和3年8月30日 茄子の豚キムチーズ (豚肉・キムチ・茄子・卵・チーズ) とうふの味噌汁 (豆腐・玉ねぎ・油揚げ・葱) 鱧の落とし (鱧・大葉・胡瓜・梅干し) ピーマンとちくわの金平 (ピーマン・ちくわ・七味唐辛子) 卵豆腐 (卵豆腐)

茄子のはさみ焼きのレシピ

茄子を丸ごと1本! 菜園で茄子が実ります。 茄子は結構収穫期間が長くて秋も十分収穫できます。 秋茄子って美味しいですものね。 ということで茄子をつかったお料理。 はさみ焼きを作りましょう。 贅沢に丸ごと1本!! ちょっと焼き時間がかかりますが食べ…