今朝はとても寒かったですね。 師走という感じがします。 昨日からおせちの調理を始めました。 １２月２６日 松風焼きのたねを作って冷凍する ジップ付き保存袋に全ての材料を入れてもみもみ。 そのまま空気を抜いて平らにして冷凍。 鰆を味噌に漬ける ジッ…