すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

2022-04-07から1日間の記事一覧

365日の献立 4月7日 チキンチャップで晩ごはん

令和4年4月7日 チキンチャップ (鶏もも肉・玉ねぎ・しめじ・キャベツ・トマト) 豆腐の味噌汁 (豆腐・えのき) 大根葉とベーコンのソテー (大根葉・ベーコン) ブロッコリーのおかか和え (ブロッコリー・鰹節)

卵とハムの小麦ブランのガレットのレシピ

ガレットをご存知ですか? フランスの郷土料理です。 そば粉を溶いて円形に焼いた生地にチーズや卵を乗せて焼き、野菜を添えていただきます。 クレープの原形ともなった料理で、食事にもデザートにもなるお料理。 そば粉でも十分ヘルシーですが、私は糖質が…