すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

2020-12-15から1日間の記事一覧

365日の献立 12月15日

令和2年12月15日 親子丼 (鶏もも肉・卵・玉ねぎ・人参・葱・紅生姜) もずくスープ (もずく・梅干し・ごま) 水菜サラダ (水菜・ツナ・コーン缶) タコキムチ (キムチ・蛸) 大根の甘酢和え (大根・ゆず・昆布) ヨーグルト

低糖質いちごのロールケーキのレシピ

いちごのロールケーキ もうすぐクリスマス。 何と言っても欠かせないのはクリスマスケーキできす。 スポンジケーキは小麦粉を使わず糖質を抑えています。 いちごと共に巻き込んだクリームはカスタードクリームと生クリームを合わせたクレーム・ディプロマッ…

おせち料理 田作りのレシピ

五穀豊穣を祈って田作り おせち料理の一の重に入る三種肴の一つ田作り。五万米(ごまめ)とも言われます。 干したイワシをしょうゆベースの甘辛い飴で絡めたものです。 イワシが畑の肥料だったことから豊作祈願としておせちに料理欠かせない物です。 ごまを…