すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

2021-02-03から1日間の記事一覧

365日の献立 2月3日

令和3年2月3日 赤魚の味醂干し (赤魚の味醂干し・大葉・さつま芋) 根菜の味噌汁 (鰯のつみれ・豚肉・ごぼう・蓮根・油揚げ・玉ねぎ・人参・生姜・葱) アボカドと海鮮のサラダ (アボカド・モッツァレラチーズ・刺身・海老) 天麩羅 (カニカマ・ささみ…

たこ焼き風コロッケのレシピ

一味変わったコロッケを楽しもう 岡山県の下津井というところではタコの水揚げが盛んです。 一年の内で美味しくないのは三日しかないと言われるほど美味しいたこが水揚げされます。 このたこで作ったコロッケを食べたことがあったので、これをヒントに見た目…