令和3年8月21日 鯖の塩焼き (塩サバ・胡瓜の辛子漬け) 焼き茄子の味噌汁 (茄子・葱・しょうが・ごま) 冷奴 (豆腐) ピーマンのペペロンチーノ風 (ピーマン・ウインナー・ニンニク・鷹の爪) 海藻サラダ (海藻・カニカマ・胡瓜・チーズ)
夏野菜の代表胡瓜の大量消費に 我が家の菜園にきゅりが成り始めました。 ここ数年、胡瓜は不作でした。 梅雨までは元気に実るのですが、梅雨明けで気温が上がると根腐れをして枯れちゃいます。 今年も同じく。 それを見越した父が第2弾の胡瓜を植えていたの…
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