令和3年8月21日
- 鯖の塩焼き
(塩サバ・胡瓜の辛子漬け)
- 焼き茄子の味噌汁
(茄子・葱・しょうが・ごま)
- 冷奴
(豆腐)
- ピーマンのペペロンチーノ風
(ピーマン・ウインナー・ニンニク・鷹の爪)
- 海藻サラダ
(海藻・カニカマ・胡瓜・チーズ)
本日は、鯖の塩焼きで晩ごはん。
今日は久しぶりに雨が上がりましたが日は射さず。
蒸し暑い一日でした。
庭の草がグングン伸びて。。。
雨が降ると草はよく伸びます。
庭中に植えている松葉ボタンは咲かず元気はないのに。
とにかく今日は除草です!!
ということで庭の草抜きをしました。
降り続いた雨で草は大変抜きやすかったのですが、泥だらけ…。
半分くらい草抜きはできたかな。
残りはまた今度( ´艸`)
菜園の野菜は。。。
この長雨でダメになったものとどんどん成長したものとあります。
茄子やキュウリ、ピーマンはどんどん取れますが、トマトは腐ってしまってダメ。
オクラもダメ。
農業は天候に左右されますね。
この雨でスーパーのお野菜の値段も上がっちゃうようですし。
難しいねえ~。
今日は大量に実ったピーマンをペペロンチーノ風に炒めてみました。
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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