すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

2021-08-24から1日間の記事一覧

365日の献立 8月24日

令和3年8月24日 太っちょ海老フライ (海老・はんぺん・レタス・パプリカ・じゃが芋・トマト・卵・マヨネーズ・らっきょう) 鱧のすまし汁 (はも・うめぼし・オクラ) 焼き茄子 (茄子) 冬瓜の煮付け (冬瓜・ちくわ・さやいんげん) 胡瓜の酢の物 (…

冬瓜のスープのレシピ

冬瓜の定番中華スープ 冬瓜。 冬という漢字が使われていますが、収穫は夏なのですよ。 日持ちがして冬まで持つので冬瓜なのだとか。 冬瓜は低カロリー低糖質。 カリウムが豊富な野菜です。 利尿作用がありむくみを防ぎます。 高血圧にも効果的です。 今日は…