令和3年8月24日
- 太っちょ海老フライ
(海老・はんぺん・レタス・パプリカ・じゃが芋・トマト・卵・マヨネーズ・らっきょう)
- 鱧のすまし汁
(はも・うめぼし・オクラ)
- 焼き茄子
(茄子)
- 冬瓜の煮付け
(冬瓜・ちくわ・さやいんげん)
- 胡瓜の酢の物
(胡瓜・わかめ・ごま)
本日は、太っちょ海老フライで晩ごはん。
海老にはんぺんをミキサーにかけたものを巻いたエビフライ。
太っちょで可愛いい!!
かさ増しで得した気分!!
という海老フライ。
らっきょうのタルタルソースで頂きました。
今日はパラリンピックの開会式です。
毎日コロナの怖いニュース。
医療機関は逼迫どころかもう崩壊しているようです。
自宅療養の方たちの酸素も不足しているとか。
我が家でも3年前、亡くなった母が肺がんを患っていた時に使っていました。
自宅で酸素を使用するのはコロナ患者だけではありません。
停電があって機械が使えなくなった時ですら、慌てて携帯ボンベだなんだとバタバタしたのを覚えています。
当たり前の医療が受けられなくなっている現状。
本当に怖いというか。
歯痒いというか。
コロナ禍のパラリンピック。
無事に終わることを祈るばかりです。
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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