さといもを揚げてホクホク 里芋のシーズン到来です。 煮物にしたり汁物に加えたり。 煮炊きする調理が多いかと思います。 ねっとりした食感がいいですね。 里芋を油で揚げてもほくほくした法食感になり美味しいですよ。 今日は里芋の磯部揚げのレシピのご紹…