令和４年５月８日 スパイスカレーつけうどん （玉ねぎ・油揚げ・豚バラ肉・片栗粉・うどん・ピーマン・茄子・じゃが芋・れんこん・卵・水菜・福神漬け） おむすび （カリカリ梅・しらす・ごま・昆布） 浅漬け （胡瓜・大根・キャベツ・人参）

治部煮とは 材量 作り方 ポイント 治部煮とは 治部煮は石川県金沢市の郷土料理です。 鴨に小麦粉や片栗粉をまぶして煮ることで煮汁にとろみがつくという料理。 鴨は高価なので鶏もも肉でお手軽に治部煮を作りまししょう。 いろいろな野菜と一緒に煮ていただ…