令和4年2月28日 鶏のてりたま (鶏もも肉・卵・キャベツ・ミニトマト) 豚キムチスープ (豚バラ・キムチ・はるさめ・えのき・ニンニク) カリフラワーとツナの和え物 (カリフラワー・ツナ・ごま) 揚げ出し豆腐 (木綿豆腐・大根・葱・しょうが)
花椒でしびれる麻婆豆腐 花椒で普段の麻婆豆腐とひと味違う麻婆豆腐。 しびれる辛さの四川風に仕上げます。 今回使用した花椒はこちら⇩ S&B 菜館 花椒(ホール) 5.5g×10個 菜館 Amazon 今日は四川風麻婆豆腐のレシピのご紹介です。
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