令和４年４月１９日 鶏と筍のまぜご飯 （たけのこ・鶏もも肉・人参・油揚げ・さやえんどう） 若竹汁 （たけのこ・わかめ・木の芽） 味付け卵 （卵・おろしにんにく・玉ねぎ・ねぎ） ほうれん草のベーコンソテー （ほうれん草・ベーコン） わらびのピクルス …

名古屋生まれの台湾まぜそば 台湾まぜそばは実は名古屋発祥の名古屋めし。 台湾ミンチをたっぷりのせた汁なし麺です。 台湾のスパイス五香粉を利かせた味にしてみました。 今日は台湾まぜそばのレシピのご紹介です。