今日の献立 令和4年5月26日 3種の卵焼き (卵・葱・カニカマ・大葉・大根) あら汁 (クロダイのあら・大根・人参・葱・生姜) 豚バラキャベツの塩昆布蒸し (キャベツ・豚バラ・塩昆布・生姜) 刺身こんにゃく (こんにゃく)
魚料理レシピ 《さばの味噌煮》 煮魚に使う酒のお話 材量 作り方 ポイント 魚料理レシピ 《さばの味噌煮》 おふくろの味・家庭料理の定番《さばの味噌煮》です。 煮魚に使う酒のお話 煮魚は他の料理に比べて酒をたくさん使います。 酒の役割は魚の臭み消し、…
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