すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

365日の献立 8月20日

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令和2年8月20日

  • 鰆の照り焼き

  (鰆・大葉・ミニトマト)

  • 味噌汁

  (油揚げ・人参・えのき・わかめ)

  • 揚げ出し豆腐と夏野菜の素揚げ

  (木綿豆腐・オクラ・パプリカ・かぼちゃ)

  • 茄子のごま味噌炒め

  (茄子・ピーマン・鶏ミンチ・ごま)

  • 春雨サラダ

  (春雨・胡瓜・人参・卵・ハム・マヨネーズ)

  • 生ハムチーズ

今日は鰆の照り焼きで晩ごはん。

 

娘のオーダーは「和食」。

なんとざっくりしたリクエストでしょう。

 

娘の好物の鰆を照り焼きに。

娘の好物の揚げ出し豆腐に夏野菜を添える。

娘の 好物の茄子のごま味噌炒めを。

そして久々に春雨サラダを作ったところ大好評。

結果、ダイエット中の娘はサラダをおかわり。

ごめんね。。。

息子も腹ペコで仕事から帰ってきて茄子のごま味噌炒めをおかわり。

茄子のアレルギーあるのに大丈夫なの。。。

 

母のご飯をめいいっぱい食べてくれるのは嬉しい限りです。

若いんだからしっかり食べてね。 

 

今日も食べられることに感謝して。

ごちそうさまでした。

 

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