令和4年2月2日
- 大根とかんぱちのあら炊き
(大根・かんぱち・生姜・昆布・ネギ)
- 味噌汁
(玉ねぎ・油揚げ・豆腐・葱)
- ゆかり和え
(白菜・ゆかり・塩昆布)
- 豚バラの味噌炒め
(豚バラ・キャベツ)
本日は、大根とかんぱちのあら炊きで晩ごはん。
最近、左腕のリハビリに通うため利用するスーパーが変わりました。
このスーパーでは、お魚のアラを販売しています。
地元のスーパーならではかしら?
これまで利用していた大手チェーンのスーパーでアラを見たことがありません。
鰤やかんぱち、鯛のアラがいつも鮮魚売り場にあります。
かんぱちのアラを買ったので大根と一緒に煮付けました。
アラも立派にメインディッシュになりました。
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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