すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

365日の献立 10月24日

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令和2年10月24日

  • オムハヤシ

  (鶏もも肉・玉ねぎ・しめじ・人参・パセリ・卵)

  • コールスローサラダ

  (キャベツ・コーン・人参・ハム)

  • ヨーグルト

今日はオムハヤシで晩ごはん。

 

息子のリクエストでハヤシライス。

しかもビーフではなく鶏もも肉。

偏食の彼は牛肉はあまり食べません。

とにかく、鶏肉の人です。

 

明日は日曜出勤という話。

暫く仕事が忙しく、日をまたぐ勤務もあるのだとか。

何にもしてあげられないけれど、好きなものぐらいは食べさせてやろう!!

まあ、親心です。

 

ところが私は糖質制限をするためお米は頂きません。

そのためごはんをちょっととお豆腐を卵で包んで代用しました。

 

今日も食べられることに感謝して。

ごちそうさまでした。

 

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