令和３年２月１９日
- チキンのトマト煮
（鶏もも肉・玉ねぎ・人参・しめじ・蓮根・ホールトマト・ニンニク・チーズ）
- 豆腐の味噌汁
（豆腐・葱・エノキ・油揚げ）
- ほうれん草の卵とじ
（ほうれん草・卵）
- 海老とアボカドのサラダ
（海老・アボカド・チーズ）
本日は、チキンのトマト煮で晩ごはん。
我が家のチキンのトマト煮には必ず蓮根が入ります。
今日は地元岡山県産連島のれんこんを入れました。
色白できれいな蓮根です。
お味噌汁は超シンプルにお豆腐の味噌汁。
何だかホッとするお味噌汁。
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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