令和２年１１月２日
- ポトフ
（鶏肉・ベーコン・キャベツ・玉ねぎ・人参・さつま芋・カブ）
- アヒージョ
(海老・しめじ・エリンギ・ニンニク・鷹の爪）
- マカロニサラダ
（マカロニ・胡瓜・卵・人参・ハム・マヨネーズ）
- 酢牡蠣
（牡蠣・大根・ポン酢）
今日はポトフで晩ごはん。
今日は雨模様。
ちょっぴり寒かったので煮込み料理。
いつもはじゃが芋なのですが、シーズンのサツマイモを作ってみました。
きのこと海老でアヒージョ。
娘の好物です。
今年は牡蠣をあまりスーパーで見ません。
生産量が少ないのでしょうか？
置いてあっても加熱用。
息子も父も生ガキが食べたいと言っておりました。
今日、やっと生食用の牡蠣を見つけたので少々値ははりましたが購入。
おろし大根を添えて酢牡蛎にしました。
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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