令和2年12月11日
- 鶏肉のあんからめ
(鶏モモ肉・ケチャップ・ソース・サニーレタス)
- 味噌汁
(なめこ・わかめ)
- カリフラワーのチーズ焼き
(カリフラワー・ベーコン・卵・チーズ・マヨネーズ)
- 菜の花のお浸し
(菜の花・ごま)
- さつま芋の塩昆布煮
(さつま芋・塩昆布・鶏むね肉)
- ヨーグルト
今日は鶏肉のあんからめで晩ごはん。
本日は年賀状を作ったり、自分の通院があったり、家族の送迎があったり。
ちょっと忙しかったのでco-opの冷凍から揚げをレンチン。
これをケチャップベースのたれで絡めました。
手抜きで美味しいお料理が出来上がり。
冷凍食品提供に厳しい息子にも手抜き呼ばわりせずに済みました(笑)。
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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