大根サラダのレシピ

大根を大量消費

さっぱりヘルシーなサラダ。

大根をたっぷり食べることができますよ～。

簡単大量消費レシピです。

今日は大根サラダのレシピのご紹介です。

材量（４人分）

大根　２５０ｇ

胡瓜　1/2本

ロースハム　４枚

塩昆布　１０ｇ

マヨネーズ　大さじ４杯

作り方

1. 大根の皮をむき、千切りにする。胡瓜も大根と同じくらいの長さの千切りにする。それぞれ水に１０分程さらしざるにあげてしっかり水を切る。
2. ロースハムを１と同じくらいの長さの細切りにする。
3. １と２を混ぜ、器に盛る。マヨネーズと塩昆布を乗せて出来上がり。

ポイント

• 大根・胡瓜・ロースハムは同じ長さ、同じ太さに揃えるときれいに盛り付けることができます。

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