令和3年12月21日
- 麻婆豆腐
(合いびきミンチ・豆腐・タマネギ・ニンニク・生姜・葱)
- 中華スープ
(もやし・もち丸餃子)
- 卵とキクラゲの炒め物
(卵・きくらげ・豚肉)
- きのこのポン酢マリネ
(えのき・しめじ・エリンギ・ニンニク・鷹の爪)
本日は、麻婆豆腐で晩ごはん。
父の好物麻婆豆腐。
先達て、父がアレルギーを起こして病院に行ったのですが、お蕎麦も大豆もアレルギーを起こす要素はほぼなし。
りんごとピーナッツは少し高い数値でした。
ということで、豆腐はしばらく食べないようにしていましたが、思い切って麻婆豆腐。
無事に食事を終えることができました(笑)。
一安心の晩ごはんでした。
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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