今日の献立
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令和5年6月17日
ワンプレートごはんで晩ごはん。
たまにはいいですね~、ワンプレート。
毎日でもいいかもな(笑)。
洗い物がちょっと減る。
夏野菜がたくさん収穫できたので夏野菜たっぷりごはん。
チキンソテーに合わせたのは簡単ラタトゥイユ。
まだトマトは収穫できないので、中途半端に残っていたトマト缶を使用。
付け合わせのいんげんは初収穫。
6本しか収穫できなかったので付け合わせに。
にんにくは収穫したものを使いました。
特に夏に限らず、季節の野菜が収穫できるとワクワクするのよね。
季節の変わり目を食べ物で感じるのってなんだかいいよね~。
これからどんどん夏野菜が収穫できるようになったらなに作ろうかなとワクワクが止まらない。
今日も食べられることに感謝して
ごちそうさまでした。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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