令和３年１月１３日
- 鯖の塩焼き
（鯖・カリフラワー）
- 味噌汁
（玉ねぎ・人参・じゃが芋・油揚げ）
- コールスローサラダ
（キャベツ・人参・コーン・ハム・マヨネーズ）
- 金平ごぼう
（ごぼう・人参・こんにゃく）
- もずく酢
（もずく）
本日は、鯖の塩焼きで晩ごはん。
子どもたちが大好きな金平ごぼう。
いつも利用しているスーパーではごぼうが２種類売られています。
以前は２本入り１９８円のものを使っていましたが、最近は太めのごぼうが１本入った連島ごぼう１９８円を買います。
何だろう～。
とてもおいしいです。
アクが少なく柔らかい。
中がすいていない。
という理由。
子どもたちも美味しいと言います。
何が違うのでしょうかね。
どうやら農林水産省ＧＩマーク取得農水産品ということらしいです。
品質に関して国のお墨付きをもらったごぼうということのようです。
へえ～。
県産品ながら全く知りませんでした💦
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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