令和３年１月１４日
- 鶏の竜田揚げ
（鶏もも肉・生姜・サニーレタス）
- 味噌汁
（玉ねぎ・人参・エノキ・豆腐・わかめ）
- カリフラワーのみそマヨかけ
（カリフラワー・卵・味噌・七味唐辛子・マヨネーズ）
- 牛蒡と牛肉のしぐれ煮
（ごぼう・牛バラ肉・生姜）
- チーズ竹輪の照り焼き
（竹輪・チーズ・ごま）
本日は、鶏の竜田揚げで晩ごはん。
今日は少し暖かい一日でした。
三寒四温という言葉のとおり、こうして寒い冬が終わり春がやってくるのでしょう。
とはいえまた週明けには寒くなるようですけれど。
今日は子どもたちの好きな鶏の竜田揚げ。
下味をつけるときにマヨネーズも加えて３０分ほど漬け込みます。
お肉がジューシーになります。
牛蒡と牛肉のしぐれ煮も好評。
連島ごぼうは柔らかく１０分も煮れば柔らかくなります。
生姜を効かせて仕上げました。
今日は子どもたちが【美味しい～】【うまい～】と言って食べてくれました。
母は嬉しい限りです。
明日は何を作ろうかな？
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
SNSもよろしくお願いします🙇。
Twitter すずめ (@Kassa55555) | Twitter
Instagram すずめ(＠kassa55555)・Instagram
最後までお読みいただきありがとうございました。
ポチッとワンクリックおねがいします。
