令和3年8月8日
- 鯖の塩焼き
(塩サバ・トマト・竹輪・チーズ)
- 茄子の味噌汁
(茄子・揚げ玉・葱)
- ポテトサラダ
(じゃが芋・枝豆・人参・ハム・チーズ・マヨネーズ・マスタード)
- オクラの和え物
(オクラ・なめ茸)
- 焼き茄子
(茄子)
本日は、鯖の塩焼きで晩ごはん。
今日は久しぶりにサバの塩焼き。
久しぶりにポテトサラダ。
胡瓜がなかったので枝豆を入れてみました。
粒マスタードと黒コショウを聞かせてパンチの利いたポテトサラダに仕上げてみました。
オリンピックも終了。
次はパラリンピックですね。
おうちで応援です。
我が家も再びガチャガチャと揉め事が起こりつつあります(笑)。
いつになったら穏やかに日々を送れるのかしら。
(まあ、もめごとの発端はいつも息子なのですが。)
とはいえ、毎日を丁寧に暮らすことは忘れないようにしなくてはと思います。
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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