今日の献立
令和4年6月26日
- 鮭のムニエル
(鮭・レモン・ズッキーニ・茄子・ミニトマト・パセリ)
- 野菜スープ
(キャベツ・大根・玉ねぎ・ウインナー)
- かぼちゃのテリーヌ
(かぼちゃ・人参・さやいんげん・ベーコン・クリームチーズ・チャイブ・にんにく)
- ピーマンの塩昆布和え
(ピーマン・塩昆布・ごま)
本日は、鮭のムニエルで晩ごはん。
子どもの頃の家庭科メニュー(* ´艸`)クスクス
中学の調理実習だったかしらね?
思い返せば何かと家庭科好きだった私。
小学校は手芸クラブに調理クラブ。
中学校も手芸クラブ。
高校は家庭クラブ委員の部長だったわ~。
ご存知かしら?家庭クラブ。
今でもあるのかしら?
大学は栄養士養成施設。
なにかと家庭科とご縁の深い人生やったわ(笑)。
それはさておき、今日のムニエルのソースはさっぱりレモン&パセリのバターソース。
今日も暑かったのでさっぱり酸味を利かせてみました。
今日も食べられることに感謝して。
ご馳走様でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
=======================================
ご協力をお願いいたします
にほんブログ村
家庭料理ランキング
低糖質スイーツのレシピ掲載の姉妹Blogもよろしくお願いします。
低糖質なお菓子たち
SNSはこちら⇩。
Twitter すずめ (@Kassa55555) | Twitter
Instagram すずめ(@kassa55555)・Instagram