火を使わない無限ピーマンレシピ！ ピーマンの梅昆布和えのレシピ

無限ピーマンのレシピ　《ピーマンの梅塩昆布和え》

夏野菜ピーマン。

我が家の菜園でも毎日収穫です。

どうやって食べる？

暑いので火を使いたくないですよね～。

ということでレンチンレシピです。

１０分以内で【はい、完成～。】

さっぱり梅風味でご飯がすすむ～。

調味料不使用です。

今日はピーマンの塩昆布和えのレシピをご紹介します。

材量

＜３人分＞

ピーマン　２００ｇ

塩昆布　８ｇ

梅干し　２こ

白いりごま　小さじ２杯

作り方

1. ピーマンを縦に２つに切り種とヘタを除く。横に細切りにして軽く水で洗い、ざるに上げて水を切る。梅干しは種を除き包丁でたたく（梅肉１５ｇ）。
2. 耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、６００ｗの電子レンジで２分加熱する。水気があるようならざるに上げて水を切る。
3. 塩昆布、梅干し、白いりごまを加えて和える。

ポイント

• 塩昆布、梅干しの塩分量はそれぞれの商品で異なります。量の調整を行ってください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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私すずめはネクストフーディスト５期生として活動しております。

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