今日の献立
令和５年１月４日
- 中華おこわ風炊き込みご飯
（米・もち・豚ばら・うずら卵・干し海老・筍・人参・干し椎茸・栗の甘露煮）
- 葱炒り卵焼き
（卵・葱・大根）
- 白菜スープ
（白菜・生姜）
- キャベツのゆかり和え
（キャベツ・ゆかり・かつお節）
本日は、中華おこわ風炊き込みご飯で晩ごはん。
余った餅どうするか問題。
今年は例年になく大問題なのです（笑）。
夫が単身赴任で早々に赴任先に行っちゃったし、例年より食べる量が少なかった。
娘が全くもちを食べなかった。
息子も餅を食べなかった。
伯母が思わぬ量の豆餅を置いて行った。
等々の理由で冷凍庫に餅があふれています（笑）。
例年になく、私も頑張って餅を食べましたが、ここ３日見事に血糖値が爆上がり（笑）。
笑ってる場合ではありませんが、餅って血糖値を上げちゃうのね～と納得の３が日でございました。
とにかく、ｃｏ－ｏｐで購入した冷凍丸餅が2㎏あります。
いくら冷凍だとは言え、美味しいうちに頂きたい。
ということで、本日炊き込みご飯に餅を投入しておこわ風に致しました。
美味しいね～。
食べちゃったよ、餅と米（笑）。
こりゃまた、明日の血糖値は爆上がりだな。。。
でも美味しくいただけましたので諦めましょう( ´艸｀)。
明日は胃カメラ飲んできます。
一体何が出てくるのやら。。。
慢性胃炎だけで済めばよいのですが。
またポリープ取ってみたり、ピロリ菌出てみたりするのかしらね。。。
今日から婦人科のお薬（ジエノゲスト）を服用し始めました。
子宮腺筋症。
薬を飲むことでどんな変化があるのか？
全く分かりませんが。。。
不正出血が続いたりするそうです。
気分が重いわ。
過多月経がなくなればそれはそれで万々歳ですけど。
飲み忘れに注意しなければならない薬らしいのですが、早速、明日はカメラを飲むので朝の服用中止💧
どうなるんだよ。。。
などなど、不安な年始を迎えていますが、結果はまたご報告いたします。
今日も食べられることに感謝して。
ご馳走様でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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