すずめの食卓365日

毎日を豊かにするための365日の献立記録

365日の献立 令和元年6月26日

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令和元年6月26日

  

  • 鶏むね肉と夏野菜の甘酢あんかけ

   (鶏むね肉・玉ねぎ・茄子・人参・ピーマン・エリンギ・ズッキーニ)

  • きゅうりの即席漬け

   (胡瓜・焼き肉のたれ・ごま)

  • 南京とひじきの煮物 

   (かぼちゃ・芽ひじき)

  • お味噌汁

   (玉ねぎ・大根・人参・わかめ・油揚げ)

父の菜園では夏野菜が続々と実り始めています。

本日購入したのはエリンギと大根のみ。

その他の野菜は父自慢の野菜。

梅雨に入り蒸し暑い日が増えるかな。

お酢を使ったお料理が増えそうです。